反式-2-己烯醛,>97.0%(GC)

trans-2-Hexenal

(订货以英文名为准)

产品编号：TCI-H0345 CAS：6728-26-3 分子式：C₆H₁₀O MDL：MFCD00007008 品牌：TCI

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中文名称：

反式-2-己烯醛

英文名称：

trans-2-Hexenal

CAS No.：

6728-26-3

分子式：

C₆H₁₀O

分子量：

98.14

性状：

透明无色至淡黄色液体

熔点：

-78°C (estimate)

沸点：

47°C17 mm Hg(lit.)

闪点：

101 °F

溶解性：

DMSO:10 mM

水溶性：

不溶

保存条件：

2-8℃

InChIKey：

MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N

InChI：

InChI=1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+

Pubchem ID：

5281168

危化品级别：

危险类别码：

R10; R21/22

关于的化合物详细属性等信息，点击“6728-26-3”

2-已烯醛用途是什么？

提问时间：2021/8/30 9:31:06

2-已烯醛是做什么用的?哪里可以用到2-已烯醛?

回复内容：

admin2021-08-30 09:43:06

2-已烯醛GB 2760～96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。;该品具有新鲜的绿叶香味，可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。青叶醛的一些衍生物也是香料，例如青叶醛的二甲基缩醛、二乙基缩醛；青叶醛加氢制得的反已烯醇（青叶醇）、氧化制得的反已烯酸-2等。