3-甲硫基丙醇,>99.0%(GC)
Methionol
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中文名称:
3-甲硫基丙醇
英文名称:
Methionol
CAS No.:
505-10-2
分子式:
C₄H₁₀OS
分子量:
106.19
性状:
无色液体
熔点:
-100°C (estimate)
沸点:
89-90°C13 mm Hg(lit.)
闪点:
195 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
CZUGFKJYCPYHHV-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C4H10OS/c1-6-4-2-3-5/h5H,2-4H2,1H3
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H302-H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“505-10-2”
3-甲硫基丙醇用途是什么?
提问时间:2021/6/28 14:15:42
3-甲硫基丙醇是做什么用的?哪里可以用到3-甲硫基丙醇?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:03:38
3-甲硫基丙醇GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。;该品有强烈的圆葱、肉臭味,稀释会出现酱油气味,主要用于酱调味,日本《食品添加物公定书》规定,作为食品添加剂,该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭,添加量以ppm计。;用作食用香精
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