丙酮酸,>95.0%(GC)(T)

Pyruvic Acid

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产品编号：TCI-P0579 CAS：127-17-3 分子式：C₃H₄O₃ MDL：MFCD00002585 品牌：TCI

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中文名称：

丙酮酸

英文名称：

Pyruvic Acid

CAS No.：

127-17-3

分子式：

C₃H₄O₃

分子量：

88.06

性状：

无色至淡黄色液体

熔点：

11-12°C(lit.)

沸点：

165°C(lit.)

闪点：

183 °F

溶解性：

DMSO:10 mM;Ethanol:Soluble;Water:Soluble

水溶性：

Soluble

保存条件：

2-8℃

InChIKey：

LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)

Pubchem ID：

1060

危化品级别：

GHS符号：

危害声明：

H314

警示性声明：

P280; P305 + P351 + P338; P310

危险类别码：

R34

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丙酮酸用途是什么？

提问时间：2021/6/30 12:59:51

丙酮酸是做什么用的?哪里可以用到丙酮酸?

回复内容：

admin2021-06-30 12:59:51

丙酮酸GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。;丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。;用于有机合成和生化研究。;用作医药的原料和食品添加剂;生化研究。检定伯醇和仲醇。检定脂肪族胺的显色剂。测定转氨酶。;是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料，是生物合成L-多巴的原料，也是乙烯聚合物的起始剂

丙酮酸,>95.0%(GC)(T)

Pyruvic Acid

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