D-酒石酸,>99.0%(T)
D-(-)-Tartaric Acid
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中文名称:
D-酒石酸
英文名称:
D-(-)-Tartaric Acid
CAS No.:
147-71-7
分子式:
C₄H₆O₆
分子量:
150.09
性状:
白色晶体
熔点:
172-174°C(lit.)
沸点:
191.59°C (rough estimate)
闪点:
210°C
溶解性:
DMSO:10 mM
保存条件:
RT
InChIKey:
FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N
InChI:
InChI=1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m0/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“D-酒石酸”
D-酒石酸用途是什么?
提问时间:2021/6/30 13:00:26
D-酒石酸是做什么用的?哪里可以用到D-酒石酸?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:00:26
D-酒石酸酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。;用作色谱分析试剂及掩蔽剂;用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清
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D-酒石酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/7 13:59:43
D-酒石酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:53:20
D-酒石酸的水溶性为:1394 g/L (20 C)
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