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可卡醛

5-Methyl-2-phenylhex-2-enal(订货以英文名为准)

别名：可卡醛;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛; 5-甲基-2-苯基-2-己醛;
CAS：21834-92-4 分子式：C₁₃H₁₆O 分子量：188.27 MDL：MFCD00036615
M36900 CAS:21834-92-4 5-甲基-2-苯基-2-己醛,  95%, Acmec
TCI-M1997 CAS:21834-92-4 可卡醛,  >90.0%(GC), TCI

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中文名称：
可卡醛
英文名称：
5-Methyl-2-phenylhex-2-enal
CAS No.：
21834-92-4
分子式：
C₁₃H₁₆O
分子量：
188.27
InChIKey：
YURDCJXYOLERLO-LCYFTJDESA-N
InChI：
InChI=1S/C13H16O/c1-11(2)8-9-13(10-14)12-6-4-3-5-7-12/h3-7,9-11H,8H2,1-2H3/b13-9-
Pubchem ID：
5370602
危险品标志：
Xi
海关编码：
2912299000
信号词：
Warning
危害声明：
H315-H319
警示性声明：
P305+P351+P338
WGK Germany：
3
危险类别码：
R36/38
安全说明：
S26-S36/37/39

技术问答

游客JZ2106300830 2021-06-30 13:01

问 可卡醛用途是什么？

描述：可卡醛是做什么用的?哪里可以用到可卡醛?
答 可卡醛GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。
Tags：可卡醛,21834-92-4,cas号:21834-92-4,cas:21834-92-4
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