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多酚氧化酶(PPO)活性测定试剂盒,微量法
Polyphenol Oxidase(PPO) Activity Assay Kit
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CAS No:324763-51-1
CAS No:41625-30-3
中文名称:多酚氧化酶(PPO)活性检测试剂盒
储存条件:2-8℃
检测方法:微量法
规格:100T/48S,
测定意义:PPO(EC1.10.3.1)主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,是一种含铜的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化产生醌,从而引起褐化,与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关测定原理:PPO能够催化邻苯二酚产生醌,后者在410nm有特征光吸收。
需要的仪器,耗材:可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。
注意:
1. 本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2. 为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。

沪公网安备31012002005909号
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