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α-淀粉酶(α-AL)活性检测试剂盒,可见分光光度法
α-amylase (α-AL) Activity Assay Kit
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CAS No:102195-80-2
CAS No:115383-22-7
CAS No:55321-99-8
中文名称:α-淀粉酶活性检测试剂盒
储存条件:2-8℃
检测方法:可见分光光度法
规格:50T/24S,
测定意义:淀粉酶负责水解淀粉,包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键,生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖,同时使淀粉的粘度降低,因此又称为液化酶。
测定原理:还原糖还原3,5-二硝基水杨酸生成棕红色物质。β-淀粉酶不耐热,在70℃钝化15min,从而测定α-淀粉酶活性。
试验中所需的仪器和试剂:可见分光光度计、恒温水浴锅、台式离心机、可调式移液器、玻璃比色皿、研钵和蒸馏水。
注意:
1. 本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2. 为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。
沪公网安备31012002005909号
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