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2023-03-08
乙二胺四乙酸(EDTA)是一种由六个结合位点组成的螯合剂。它能够结合和隔离各种金属离子(碱金属除外),如Ca2+、Mg2+和Fe2+。EDTA以1:1的比例与所有阳离子结合,而不考虑阳离子上的电荷。在实验室应用中,EDTA可以用作生物样品的防腐剂。它可以清除微量金属离子,并防止它们催化样品中的空气氧化。与EGTA相比,EDTA对Mg2+离子具有更高的亲和力。
研究DNA和RNA行为的生物学家经常使用EDTA,因为它能更有效地防止DNA或RNA的酶降解。理论上,EDTA通过螯合镁离子“冻结”酶的任何活性,已知镁离子会触发酶的活性。使用EDTA不会影响酶的活性。
EDTA的应用:EDTA还可用于立即治疗金属中毒。食品工业也使用EDTA作为防腐剂。
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