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苹果酸钠

DL-Malic acid disodium salt(订货以英文名为准)

别名：苹果酸钠;C4H4Na2O5
CAS：207511-06-6 分子式：C₄H₄Na₂O₅ 分子量：178.05 MDL：MFCD00671084
X61385 CAS:207511-06-6 DL-苹果酸钠一水合物,  试剂级 BR, Acmec

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中文名称：
苹果酸钠
英文名称：
DL-Malic acid disodium salt
CAS No.：
207511-06-6
分子式：
C₄H₄Na₂O₅
分子量：
178.05
InChIKey：
JHLALIGYBAKQQI-SQGDDOFFSA-L
InChI：
InChI=1S/C4H6O5.2Na.H2O/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);;;1H2/q;2*+1;/p-2/t2-;;;/m0.../s1
Pubchem ID：
16211643

技术问答

游客JZ2107131970 2021-07-13 11:31

问 苹果酸钠用途是什么？

描述：苹果酸钠是做什么用的?哪里可以用到苹果酸钠?
答 苹果酸钠用作缓冲剂、调味剂、代盐剂
Tags：苹果酸钠,207511-06-6,cas号:207511-06-6,cas:207511-06-6
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