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技术问答
游客JZ2108091630
2021-08-09 08:42
问 柠檬酸,一水用途是什么?
描述:柠檬酸,一水是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸,一水?
答
柠檬酸,一水主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;检定铋、亚硝酸盐、氧和水,测定铝、铜、汞、镍、氧和钍、用作多价螯合剂,除去微量金属,配制缓冲溶液,测定血钾。
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游客JZ2106300700
2021-06-30 12:56
问 柠檬酸,一水的水溶性怎么样?
描述:柠檬酸,一水在水中的溶解性怎么样?
答
柠檬酸,一水的水溶性为:1630 g/L (20 oC) ;H2O: soluble 54% (w/w) at 10°C (Citric acid in water)
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