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技术问答
游客JZ2107231900
2021-07-23 13:04
问 肉豆蔻油用途是什么?
描述:肉豆蔻油是做什么用的?哪里可以用到肉豆蔻油?
答
肉豆蔻油香辛料。成品有粒状和粉状。多用于调味沙司、咖喱粉、甜点、布丁、肉类、鱼类及快餐食品热狗、土豆片等,应用广泛。;GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于面包、饼干、蛋糕、土豆片、咖喱粉、沙司等中,常与其他香辛料或精油配合应用。
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