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技术问答
游客JZ2107238500
2021-07-23 13:04
问 木糖醇用途是什么?
描述:木糖醇是做什么用的?哪里可以用到木糖醇?
答
木糖醇用作食品甘味剂;是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热,食用时口感清凉,且不致龋,也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中,以代替蔗糖,按生产需要适量使用。;营养甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。;有机合成原料,可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易挥发的增塑剂。木糖醇可代替甘油,应用于造纸、日用品及国防工业中。由于它是多羟基化合物,具有甜味、无毒、适用于低热值食品和糖尿病人用作甜味剂。;主要用于食品添加剂;食品添加剂甘味剂;甜味剂,改善肝功能和抗脂肪肝,防龋齿,减肥.
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游客JZ2106309630
2021-06-30 12:55
问 木糖醇的水溶性怎么样?
描述:木糖醇在水中的溶解性怎么样?
答
木糖醇的水溶性为:SOLUBLE
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