反式肉桂酸乙酯,99%

Ethyl (2E)-3-phenylacrylate

(订货以英文名为准)

产品编号：E46050 CAS：4192-77-2 分子式：C₁₁H₁₂O₂ 品牌：Acmec

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中文名称：

反式肉桂酸乙酯

英文名称：

Ethyl (2E)-3-phenylacrylate

CAS No.：

4192-77-2

分子式：

C₁₁H₁₂O₂

分子量：

176.21

熔点：

125°C

沸点：

271.5°C (estimate)

闪点：

135°C

保存条件：

2-8°C,Dry

危化品级别：

关于的化合物详细属性等信息，点击“4192-77-2”

肉桂酸乙酯用途是什么？

提问时间：2021/8/2 9:06:03

肉桂酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到肉桂酸乙酯?

回复内容：

admin2021-08-16 08:53:10

肉桂酸乙酯GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定，宜用于焙烤类食品。;是重要的香精香料中间体，也用作医药、食品添加剂中间体;用于香料工业;适量用于玫瑰、水仙、龙涎香-琥珀香、柑橘香、香薇、素心兰、古龙、重东方型和木香-熏香型等香精中。在香皂、盥用水类、粉类香精中能协调其他膏香，并有定香作用。也可作为食用香料用于樱桃、葡萄、草莓、悬钩子、桃子、梅子、桂皮、辛香、香荚兰豆等香精中。;香精的定香剂和变调剂。玻璃棱镜;该品存在于天然苏合香中，具有