胰蛋白胨,BR
Tryptone
(订货以英文名为准)
中文名称：
胰蛋白胨
英文名称：
Tryptone
CAS No.：
73049-73-7
保存条件：
RT
酪蛋白的胰酶水解产物,能用于任何需要酪蛋白的胰酶或胰蛋白酶水解产物的配方之中,遵从美国药典对酪蛋白胰酶水解产物的规定. 酪蛋白是牛奶中主要的蛋白质种类,富含氨基氮.此产品的分子量峰图涵盖胰酶水解产物的各个分子量范围.此产品经常上海凌初在许多著作中被提及,作为代谢或生长研究中所用培养基的组分之一,或在其他研究中作为单一成份表现出好的性能.此产品的色氨酸含量高,因而可用于测试吲哚反应的培养基中.
胰蛋白胨能够检测罐头食品中的”平酸”或硫化物酸败细菌,所以也可以用于无菌测试培养基.此产品是发酵工业中常用的培养基组分之一,用于生产抗生素,胞外蛋白,干扰素和白喉类类毒素.
成份分析（每批平均）: （%W/W）
总氮: 13.3
氨氮: 3.7
氯化钠: 0.4
pH（2%溶液）: 7.3
危化品级别：
关于的化合物详细属性等信息，点击“胰蛋白胨”
胰蛋白胨 OXOID有什么用途
提问时间：2019/5/30 15:21:34
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