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问 甜醇用途是什么？

提问时间：2021/8/9 8:42:19

描述：甜醇是做什么用的?哪里可以用到甜醇?

答
admin 2021-08-09 08:42
甜醇用于微生物学，生物化学研究及制药。;半乳糖醇（半乳糖醇），从半乳糖衍生而来，用于研究测定疾病如白内障形成，肝脾肿大，智力低下等的作用机制。半乳糖用作底物识别，分化和表征半乳糖醇脱氢酶。;一种通过还原半乳糖而衍生的糖醇作为底物被用于鉴定、区分和表征半乳糖醇脱氢酶。半乳糖醇可在分析过程中作为参考化合物，用于分析植物和食物中的糖醇。

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