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问 为什么小分子化合物抗坏血酸需要放在棕色瓶中？

提问时间：2023/3/3 11:00:36

描述：为什么小分子化合物抗坏血酸需要放在棕色瓶中？

答
1329219489@qq.com 2023-03-03 11:01
抗坏血酸具有很强的还原性，非常不稳定。在光照的情况下很容易变质而生成脱氢抗坏血酸并进一步生成草酸而失去生理活性。所以要用棕色瓶子避光保存。

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