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2-甲基-2-戊烯酸

2-Methyl-2-pentenoic acid(订货以英文名为准)

别名：2-甲基-2-戊烯酸;2-甲基-2-戊酸; 草莓酸;; C6H10O2
CAS：3142-72-1 分子式：C₆H₁₀O₂ 分子量：114.14 MDL：MFCD00002655
M46480 CAS:3142-72-1 2-甲基-2-戊烯酸,  99%, Acmec
TCI-M0784 CAS:3142-72-1 2-甲基-2-戊烯酸,  >98.0%(GC)(T), TCI

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中文名称：
2-甲基-2-戊烯酸
英文名称：
2-Methyl-2-pentenoic acid
CAS No.：
3142-72-1
分子式：
C₆H₁₀O₂
分子量：
114.14
InChIKey：
JJYWRQLLQAKNAD-SNAWJCMRSA-N
InChI：
InChI=1S/C6H10O2/c1-3-4-5(2)6(7)8/h4H,3H2,1-2H3,(H,7,8)/b5-4+
Pubchem ID：
5365909
危险品标志：
C
包装等级：
III
危险类别：
8
海关编码：
2916190090
危险品运输编码：
UN 3261 8/PG 3
WGK Germany：
2
危险类别码：
R22; R34
安全说明：
S26-S36/37/39-S45

技术问答

游客JZ2106303900 2021-06-30 13:01

问 2-甲基-2-戊烯酸用途是什么？

描述：2-甲基-2-戊烯酸是做什么用的?哪里可以用到2-甲基-2-戊烯酸?
答 2-甲基-2-戊烯酸GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精。;该品具有新鲜草莓香气，风味浓郁醇厚而又持久，用于调配食用草莓香精。;用于配制草莓、山楂等食用香精
Tags：2-甲基-2-戊烯酸,3142-72-1,cas号:3142-72-1,cas:3142-72-1
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