柠檬酸

Citric Acid(订货以英文名为准)

别名：柠檬酸;3-羟基-3-羧基戊二酸; 无水枸杞酸; 枸椽酸; β-羟基丙三羧酸; 2-羟基丙三羧酸; 3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸; 枸橼酸;无水柠檬酸;C6H8O7
CAS：77-92-9 分子式：C₆H₈O₇ 分子量：192.12 MDL：MFCD00011669

C21031	CAS:77-92-9	柠檬酸, 分析对照品,HPLC≥98%, Acmec	价格库存收藏产品

C21030	CAS:77-92-9	柠檬酸, 99.5%(T), Acmec	价格库存收藏产品

TCI-C1949	CAS:77-92-9	柠檬酸, >98.0%(T), TCI	价格库存收藏产品

技术问答

游客JZ2302209370 2023-02-20 15:04

问柠檬酸是消毒剂吗？

描述：柠檬酸是消毒剂吗？

答暂无回答

游客JZ2302209030 2023-02-20 14:57

问抗坏血酸和柠檬酸一样吗？

描述：抗坏血酸和柠檬酸一样吗？

答暂无回答

游客JZ2107239870 2021-07-23 13:04

问柠檬酸用途是什么？

描述：柠檬酸是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸?

答柠檬酸主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂，也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂，PH缓冲剂，和其它化合物一同做为保藏剂。在洗涤剂工业，它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用?;柠檬酸是功能最多、用途最广的酸味剂。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。此外，本品还可作抗氧化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂。;

admin 2021-08-16 08:52

柠檬酸主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂，也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂，PH缓冲剂，和其它化合物一同做为保藏剂。在洗涤剂工业，它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用?;柠檬酸是功能最多、用途最广的酸味剂。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。此外，本品还可作抗氧化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂。;