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半纤维素酶

Hemicellulase(订货以英文名为准)

别名：半纤维素酶
CAS：9025-56-3 分子式：NULL MDL：MFCD00131279
H40050 CAS:9025-56-3 半纤维素酶,  1.5unit/mg solid, Acmec
SIG-H2125 CAS:9025-56-3 Hemicellulase, 

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中文名称：
半纤维素酶
英文名称：
Hemicellulase
CAS No.：
9025-56-3
分子式：
NULL
InChIKey：
HEIVHBXVVHLPSK-UHFFFAOYSA-N
InChI：
InChI=1S/C60H110O9/c1-4-7-10-25-34-43-54(61)46-37-28-19-13-16-22-31-40-49-58(64)67-52-57(69-60(66)51-42-33-24-18-15-21-30-39-48-56(63)45-36-27-12-9-6-3)53-68-59(65)50-41-32-23-17-14-20-29-38-47-55(62)44-35-26-11-8-5-2/h28-30,37-39,54-57,61-63H,4-27,31-36,40-53H2,1-3H3
Pubchem ID：
168009862

技术问答

游客JZ2108093600 2021-08-09 08:42

问 半纤维素酶用途是什么？

描述：半纤维素酶是做什么用的?哪里可以用到半纤维素酶?
答 半纤维素酶酶制剂。主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高其可消化性。
Tags：半纤维素酶,9025-56-3,cas号:9025-56-3,cas:9025-56-3
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