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柠檬酸(CA)含量检测试剂盒,微量法
Citric Acid(CA) Content Assay Kit
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CAS No:6646-51-1
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CAS No:14808-60-7
CAS No:27804-64-4
中文名称:柠檬酸(CA)含量检测试剂盒
储存条件:-20℃
检测方法:微量法
规格:100T/96S,
测定意义:CA是生物体内常见的有机酸,是重要的食品风味物质。此外,CA是三羧酸循环第一步反应的产物。
测定原理:酸性条件下,柠檬酸还原Cr6+生成Cr3+,在545nm处有特征吸收峰;通过测定545nm吸光值的增加,即可计算出样品中柠檬酸含量。
需要的仪器,耗材:低温离心机、水浴锅、可调式移液枪、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板和蒸馏水。
注意:
1. 本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2. 为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。

沪公网安备31012002005909号
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