酵母粉,BR
Yeast Powder
(订货以英文名为准)
酵母粉
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中文名称：
酵母粉
英文名称：
Yeast Powder
CAS No.：
119-44-8
熔点：
410 C
沸点：
311.64°C (rough estimate)
闪点：
369°C
保存条件：
RT,Dark,Dry
InChIKey：
VURKRJGMSKJIQX-UHFFFAOYSA-N
InChI：
InChI=1S/C6H5N5O2/c7-6-10-4-3(5(13)11-6)9-2(12)1-8-4/h1H,(H,9,12)(H3,7,8,10,11,13)
Pubchem ID：
酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。市场销售饲料酵母有数种规格。中华人民共和国轻工部行业标准中规定的饲料酵母（ yeast for feeds ）专指以淀粉、糖蜜以及味精、酒精等高浓度有机废液等碳水化合物为主要原料，经液态通风培养酵母菌，并从其发酵醪中分离酵母菌体（不添加其他物质）经干燥后制得的产品，属单细胞蛋白质饲料之一。并指明主要酵母菌有产朊假丝酵母菌（ Candidautilis ）、热带假丝酵母菌（ Candida tropicalis ）、圆拟酵母菌（ Torula utilis ）、球拟酵母菌（ Torulopsis utilis ）、酿酒酵母菌（ Saccharomyces cerevisiae ）。
外观：淡黄色至黄色粉末，具有酵母浸粉的特有气味
参数：
总氮 ≥10%
氨基氮 ≥ 5%
NaCl ≤ 2.0%
PH值（2%水溶液）4.5-6.5
水分≤ 6.0%
灰分≤ 15%
菌落总数≤10000个/g
大肠菌群≤30个/100g
致病菌不得检出
溶解性：5mg/mL in water
危化品级别：
危险类别码：
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息，点击“酵母粉”
酵母粉的水溶性怎么样?
提问时间：2021/6/1 8:45:34
酵母粉在水中的溶解性怎么样？
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