肉桂酸苄酯,分析对照品,GC≥98%

Benzyl cinnamate

(订货以英文名为准)

产品编号：B37541 CAS：103-41-3 分子式：C₁₆H₁₄O₂ MDL：MFCD00004789 品牌：Acmec

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CAS No：51-45-6

中文名称：

肉桂酸苄酯

英文名称：

Benzyl cinnamate

CAS No.：

103-41-3

分子式：

C₁₆H₁₄O₂

分子量：

238.28

性状：

白色至淡黄色晶体

熔点：

34-37°C(lit.)

沸点：

195-200°C5 mm Hg(lit.)

闪点：

>230 °F

溶解性：

DMSO:47 mg/mL (197.24 mM)

水溶性：

PRACTICALLY INSOLUBLE

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

NGHOLYJTSCBCGC-VAWYXSNFSA-N

InChI：

InChI=1S/C16H14O2/c17-16(12-11-14-7-3-1-4-8-14)18-13-15-9-5-2-6-10-15/h1-12H,13H2/b12-11+

Pubchem ID：

5273469

危化品级别：

危险类别码：

R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“肉桂酸苄酯”

肉桂酸苄酯用途是什么？

提问时间：2021/6/30 12:59:13

肉桂酸苄酯是做什么用的?哪里可以用到肉桂酸苄酯?

回复内容：

admin2021-06-30 12:59:13

肉桂酸苄酯GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。;用于配制人造龙蜒香，在东方型香精中作为定香剂，也用于皂用、化妆用及食品果实香精的调香原料;该品具有香脂所特有的香气，主要用在配制人造龙蜓香，在东方型香精中作为定香剂，也用作皂用、化妆用及食用果实香精的调香原料。