D-(+)-木糖,98%
D-(+)-Xylose
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CAS No:53902-12-8
CAS No:112279-61-5
CAS No:25045-82-3
CAS No:403-15-6
CAS No:179075-88-8
CAS No:952681-82-2
木糖为白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖的0.7;具旋光性;易溶于水,20°C时溶解度117g,在同等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小,能还原温热的斐林氏溶液。溶于水、吡啶和热乙醇,微溶于冷乙醇。木糖(xylose)属于五碳糖,以缩聚状态广泛存在于自然界植物的半纤维素中,即以大分子的木聚糖的形式含在植物体内。
特性:比旋光度:+18.5˚~+19.6˚
氯化物%:≤0.003
硫酸盐%:≤0.005
重金属(如Pb)%:≤0.001
熔点:154-158℃
溶解性:溶于水,参考浓度50mg/ml。
D-木糖用途是什么?
提问时间:2021/7/8 11:41:42
D-木糖是做什么用的?哪里可以用到D-木糖?
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回复内容:
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admin2021-07-19 10:04:58
D-木糖无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。;主要用于主要用于制取木糖醇,在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。;主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用
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D-木糖的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:35
D-木糖在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:54:35
D-木糖的水溶性为:soluble
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