庚酸乙酯,98%

Ethyl heptanoate

(订货以英文名为准)

产品编号：E75810 CAS：106-30-9 分子式：C₉H₁₈O₂ MDL：MFCD00009538 品牌：Acmec

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CAS No：5345-47-1

中文名称：

庚酸乙酯

英文名称：

Ethyl heptanoate

CAS No.：

106-30-9

分子式：

C₉H₁₈O₂

分子量：

158.24

性状：

庚酸乙酯(106-30-9)为无色透明液体，熔点-66.1℃，沸点188.6℃，95℃（4.67kPa），78℃（1.87kPa），68℃（1.07kPa），相对密度0.8630（25/4℃），折光率1.4129，闪点66℃。能与醇；醚；氯仿混溶，不溶于水。与水可形成共沸混合物，沸点98.5℃，含庚酸乙酯72%。

熔点：

66°C(lit.)

沸点：

188-189°C(lit.)

闪点：

151 °F

保存条件：

Dry,RT

InChIKey：

TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-9(10)11-4-2/h3-8H2,1-2H3

Pubchem ID：

7797

危化品级别：

危险类别码：

R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“庚酸乙酯”

庚酸乙酯用途是什么？

提问时间：2021/6/10 11:18:38

庚酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到庚酸乙酯?

回复内容：

admin2021-06-30 13:01:54

庚酸乙酯用作食品加香剂;用于有机合成及香料配制;庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg，烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg；酒类中8.5～20mg/kg；冷饮中7.5mg/kg；软饮料中6.8mg/kg。;GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。;庚酸乙酯具有菠萝的

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Ethyl heptanoate

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庚酸乙酯用途是什么？

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