庚酸乙酯,98%
Ethyl heptanoate
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庚酸乙酯用途是什么?
提问时间:2021/6/10 11:18:38
庚酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到庚酸乙酯?
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回复内容:
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admin2021-06-30 13:01:54
庚酸乙酯用作食品加香剂;用于有机合成及香料配制;庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。;GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。;庚酸乙酯具有菠萝的
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