柠檬酸铁水合物,98%

FERRIC CITRATE

(订货以英文名为准)

产品编号：F31380 CAS：2338-05-8 分子式：C₆H₅FeO₇ MDL：MFCD00013098 品牌：Acmec

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CAS No：877-24-7

中文名称：

柠檬酸铁水合物

英文名称：

FERRIC CITRATE

CAS No.：

2338-05-8

分子式：

C₆H₅FeO₇

分子量：

244.94

保存条件：

RT,Dark

InChIKey：

HUTBITLDXCEAPZ-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);

Pubchem ID：

4989393

危化品级别：

关于的化合物详细属性等信息，点击“2338-05-8”

一水柠檬酸铁用途是什么？

提问时间：2021/6/30 13:01:06

一水柠檬酸铁是做什么用的?哪里可以用到一水柠檬酸铁?

回复内容：

admin2021-08-19 09:08:52

一水柠檬酸铁营养增补剂(铁质强化用)。添加于饼干、改质奶粉和小麦粉等。印度用于食盐。;作食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为3600～7200mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1000～1200mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为360～600mg/kg；在谷类及其制品中为150～290mg/kg；在饮料中为60～120mg/kg。;作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为3600-7200mg/kg；在高铁谷物及其制品（每日限制这类食品50g)中为1000-1200mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为360-600mg/kg；在谷类及其制品中为150-290mg/kg；在饮料中为60-120mg/kg。;作食品添加剂，添加于饼干，奶粉和面粉中，作为铁营养强化剂，也用作饲料添加剂，柠檬酸铁还用作药物，用于蓝图用感光纸等。

一水柠檬酸铁的水溶性怎么样?

提问时间：2021/6/7 13:59:52

一水柠檬酸铁在水中的溶解性怎么样？

回复内容：

admin2021-06-30 12:57:02

一水柠檬酸铁的水溶性为:Soluble in water

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