2-羟基-3-甲基环戊-2-烯酮,98%

2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone , 98%

(订货以英文名为准)

产品编号：H89640 CAS：80-71-7 分子式：C₆H₈O₂ MDL：MFCD00013747 品牌：Acmec

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CAS No：27804-64-4

中文名称：

2-羟基-3-甲基环戊-2-烯酮

英文名称：

2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone , 98%

CAS No.：

80-71-7

分子式：

C₆H₈O₂

分子量：

112.13

性状：

白色至淡黄色结晶粉末

熔点：

104-108°C

沸点：

170.05°C (rough estimate)

闪点：

100°C

保存条件：

2-8°C,Dry

InChIKey：

CFAKWWQIUFSQFU-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C6H8O2/c1-4-2-3-5(7)6(4)8/h8H,2-3H2,1H3

Pubchem ID：

6660

危化品级别：

危害声明：

H302-H315-H319-H332-H335

警示性声明：

P280-P305+P351+P338-P310

关于的化合物详细属性等信息，点击“80-71-7”

甲基环戊烯醇酮用途是什么？

提问时间：2021/6/10 11:18:40

甲基环戊烯醇酮是做什么用的?哪里可以用到甲基环戊烯醇酮?

回复内容：

admin2021-09-06 10:19:54

甲基环戊烯醇酮GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。;我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。;用作香味和甜味增效剂

2-羟基-3-甲基环戊-2-烯酮,98%

2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopentenone , 98%

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