碱性蛋白酶,200u/mg
Alkaline proteinase
(订货以英文名为准)
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CAS No：93427-13-5
![苯并[b]噻吩-2-乙酸](http://www.acmec-e.com/upload/structpic/75894-07-4.png)
CAS No：75894-07-4
CAS No：5348-42-5
CAS No：16605-03-1
CAS No：6035-47-8
CAS No：25988-63-0
CAS No：698999-57-4
CAS No：156047-41-5
CAS No：13292-87-0
CAS No：62668-02-4
产品属性 Product Attributes
基本信息
英文名称：Alkali Protease
中文名称：碱性蛋白酶
CAS：9014-01-1
储存条件：保存在常温(RT)，避光防潮，保持密闭干燥。
运输条件：常温运输
规格：500g ; 1kg ; 250g ; 100g
理化性质
酶活/效价：20万U/g
产品介绍 Product Introduction
碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709，经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶，是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。
碱性蛋白酶适用于碱性介质中水解动植物蛋白质，广泛应用于食品、医疗、丝绸脱胶、皮革脱毛、加酶洗涤剂等行业。
碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级和医药级的质量标准。
碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质，催化部位在丝氨酸，在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。
酶活定义
紫外光分光度法：在测定条件（40℃，ph值10.5）每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。
使用条件
用于酶解方面，底物浓度10—25%，温度50—60℃，ph值8.5—10.5，反应时间3—6个小时（根据要求可长可短），添加酶0.1—0.2%（以水解溶液重量计算）。
其他工业及医用领域，参照相关行业标准执行。
产品特性
外观：固体为淡黄色粉末。
安全
碱性蛋白酶属于纯天然的酶制剂，是蛋白质。
该试剂对于部分人群敏感，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织，使用时需要注意。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理。
碱性蛋白酶是一种生物活性物质，易受重金属离职和氧化剂的一直及破坏作用，在贮存过程中应避免与之接触。
贮存
建议在阴凉干燥的环境下避光保存，储存温度：零度以下。
贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加用量。
质量标准
该产品符合美国化学药典（FCC）、轻工部行业执行标准（QB/T1803-93）的食品级酶规格标准。
注意事项 Considerations
1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2.为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。
3.实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。
碱性蛋白酶用途是什么？
提问时间：2021/8/2 9:05:41
碱性蛋白酶是做什么用的?哪里可以用到碱性蛋白酶?
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沪公网安备31012002005909号
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