乙酸苯乙酯,分析对照品,GC≥99%

Acetic Acid Phenethyl Ester

(订货以英文名为准)

产品编号：P69041 CAS：103-45-7 分子式：C₁₀H₁₂O₂ MDL：MFCD00008720 品牌：Acmec

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中文名称：

乙酸苯乙酯

英文名称：

Acetic Acid Phenethyl Ester

CAS No.：

103-45-7

分子式：

C₁₀H₁₂O₂

分子量：

164.20

性状：

透明无色至淡黄色液体

熔点：

-31°C

沸点：

238-239°C(lit.)

闪点：

215 °F

水溶性：

NEGLIGIBLE

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C10H12O2/c1-9(11)12-8-7-10-5-3-2-4-6-10/h2-6H,7-8H2,1H3

Pubchem ID：

7654

危化品级别：

危险类别码：

R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“乙酸苯乙酯”

乙酸苯乙酯用途是什么？

提问时间：2021/8/2 9:05:59

乙酸苯乙酯是做什么用的?哪里可以用到乙酸苯乙酯?

回复内容：

admin2021-08-02 09:05:59

乙酸苯乙酯用于配制玫瑰、茉莉及风信子香精;GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水果、奶油、焦糖、蜂蜜、桃、杏、李、苹果和香草等型香精。亦用作玫瑰型香精协调剂。;用作溶剂，也用于有机合成;用于玫瑰、栀子的花香型甚好，特别是白玫瑰中不可缺少。也适合用于紫罗兰、茉莉、橙花、香石竹、风信子、晚香玉、水仙、桂花等花香型及东方香型、柑橘型等，还常用于香皂、清洁剂、化妆品、喷雾剂、防臭剂的加香，能充实体香。它有桃子香，可用于食用香精，如奶油、桃子、草莓等果香，以及香荚兰豆、玫瑰花等香型中。;该品具桃子香气，天然品在苹果、葡萄、杨莓、茶、添酒、啤酒、威斯忌酒、白兰地酒等中均有存在。主要用作香料成分，成其是玫瑰型调合香料中，该品是不可欠缺的成分，在食品配料方面，主要用作蜂蜜、奶油、太妃糖等的香料。另外，也用作杏、草莓等水果香精。