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乙酸茴香酯

4-Methoxybenzyl acetate(订货以英文名为准)

别名：乙酸茴香酯;乙酸大茴香酯
CAS：104-21-2 分子式：C₁₀H₁₂O₃ 分子量：180.20 MDL：MFCD00038509
A40580 CAS:104-21-2 4-甲氧基苄基乙酸酯,  98%, Acmec
TCI-A0886 CAS:104-21-2 乙酸大茴香酯,  >98.0%(GC), TCI

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中文名称：
乙酸茴香酯
英文名称：
4-Methoxybenzyl acetate
CAS No.：
104-21-2
分子式：
C₁₀H₁₂O₃
分子量：
180.20
InChIKey：
HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N
InChI：
InChI=1S/C10H12O3/c1-8(11)13-7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3
Pubchem ID：
7695
危险品标志：
Xn
海关编码：
2915390090
WGK Germany：
2
危险类别码：
R20/21/22
安全说明：
S24/25

技术问答

游客JZ2106301770 2021-06-30 12:59

问 乙酸茴香酯用途是什么？

描述：乙酸茴香酯是做什么用的?哪里可以用到乙酸茴香酯?
答 乙酸茴香酯GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造桂皮油和浆果、草莓、香草、可可、巧克力、香荚兰豆等香精。;以其茴青和甜花香用于金合欢、含羞花、紫罗兰、刺槐、玉兰、紫丁香、忍冬花、山楂花、新刈草等香型。与豆香协调，可衬托粉香。与兔耳醛结合可产生一种不寻常的、有力的愉快香气。它可用于浆果、巧克力、可可、樱桃、香荚兰豆等食用、酒用香精。;可用于杏仁、花香、椰子香精的调配。
游客JZ2105278800 2021-05-27 12:02

问 乙酸茴香酯的水溶性怎么样?

描述：乙酸茴香酯在水中的溶解性怎么样？
答 乙酸茴香酯的水溶性为:1.982g/L(25 C)
Tags：乙酸茴香酯,104-21-2,cas号:104-21-2,cas:104-21-2
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