柠檬酸二钠盐,98%

Disodium Citrate

(订货以英文名为准)

产品编号：D67200 CAS：144-33-2 分子式：C₆H₆Na₂O₇ MDL：MFCD00036367 品牌：Acmec

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中文名称：

柠檬酸二钠盐

英文名称：

Disodium Citrate

CAS No.：

144-33-2

分子式：

C₆H₆Na₂O₇

分子量：

236.09

熔点：

240°C

保存条件：

InChIKey：

CEYULKASIQJZGP-UHFFFAOYSA-L

InChI：

InChI=1S/C6H8O7.2Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;/q;2*+1/p-2

Pubchem ID：

13767563

危化品级别：

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柠檬酸二钠盐是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸二钠盐?

回复内容：

admin2021-06-30 13:02:24

柠檬酸二钠盐抗氧化剂；抗氧化增效剂；缓冲剂；乳化盐。EEC准用于葡萄酒、汽酒和干酪片。

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回复内容：

admin2021-06-30 12:54:00

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