3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯(异构体混合物),98%

Ethyl 3-Methyl-3-phenylglycidate (mixture of isomers)

(订货以英文名为准)

产品编号：E69170 CAS：77-83-8 分子式：C₁₂H₁₄O₃ 品牌：Acmec

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CAS No：877-24-7

中文名称：

3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯(异构体混合物)

英文名称：

Ethyl 3-Methyl-3-phenylglycidate (mixture of isomers)

CAS No.：

77-83-8

分子式：

C₁₂H₁₄O₃

分子量：

206.24

性状：

透明黄色液体

沸点：

272-275°C(lit.)

闪点：

>230 °F

保存条件：

InChIKey：

LQKRYVGRPXFFAV-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C12H14O3/c1-3-14-11(13)10-12(2,15-10)9-7-5-4-6-8-9/h4-8,10H,3H2,1-2H3

Pubchem ID：

6501

危化品级别：

危险类别码：

R10; R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“77-83-8”

杨梅醛用途是什么？

提问时间：2021/7/23 13:04:01

杨梅醛是做什么用的?哪里可以用到杨梅醛?

回复内容：

admin2021-07-23 13:04:01

杨梅醛草莓醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制樱桃、葡萄、苹果、草莓等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为470mg/kg；软饮料中5.6mg/kg，糖果中21mg/kg；烘烤食品中18mg/kg；布丁类中13mg/kg；冷饮中6.7mg/kg。;用于调配日化香精和饲料香精;在日用香精中有提调香气作用，在食用香精中也经常使用;GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精，并常与十四醛配合使用。;本品具有强烈的杨梅香，通常在稀释后用作杨梅香精的调合原料，也用于化妆品，在调合玫瑰、风信子和仙客来等化妆品用花精渍时，加入微量本品就可产生特殊效果。

3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯(异构体混合物),98%

Ethyl 3-Methyl-3-phenylglycidate (mixture of isomers)

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