叔丁基对苯二酚,分析对照品,HPLC≥98%

TBHQ

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产品编号：T80241 CAS：1948-33-0 分子式：C₁₀H₁₄O₂ MDL：MFCD00002344 品牌：Acmec

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CAS No：291775-59-2

中文名称：

叔丁基对苯二酚

英文名称：

TBHQ

CAS No.：

1948-33-0

分子式：

C₁₀H₁₄O₂

分子量：

166.22

性状：

黄褐色粉末

熔点：

127-129°C(lit.)

沸点：

295°C

闪点：

171°C

溶解性：

DMSO:30 mg/mL (180.48 mM)

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C10H14O2/c1-10(2,3)8-6-7(11)4-5-9(8)12/h4-6,11-12H,1-3H3

Pubchem ID：

16043

对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越

危化品级别：

GHS符号：

危害声明：

H302; H315; H319; H335

警示性声明：

P261; P305 + P351 + P338

危险类别码：

R22

关于的化合物详细属性等信息，点击“1948-33-0”

叔丁基氢醌用途是什么？

提问时间：2021/6/30 13:00:44

叔丁基氢醌是做什么用的?哪里可以用到叔丁基氢醌?

回复内容：

admin2021-09-06 10:20:15

叔丁基氢醌抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。;作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。;食品油添加剂检测。;对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。;抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮