十一碳醛,97%

Undecanal

(订货以英文名为准)

产品编号：U19250 CAS：112-44-7 分子式：C₁₁H₂₂O MDL：MFCD00007016 品牌：Acmec

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CAS No：33806-58-5

中文名称：

十一碳醛

英文名称：

Undecanal

CAS No.：

112-44-7

分子式：

C₁₁H₂₂O

分子量：

170.29

熔点：

2°C(lit.)

沸点：

109-115°C5 mm Hg(lit.)

闪点：

205 °F

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

KMPQYAYAQWNLME-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C11H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h11H,2-10H2,1H3

Pubchem ID：

8186

危化品级别：

危险类别码：

R36/37/38

关于的化合物详细属性等信息，点击“十一碳醛”

十一碳醛用途是什么？

提问时间：2021/6/30 12:59:31

十一碳醛是做什么用的?哪里可以用到十一碳醛?

回复内容：

admin2021-08-16 08:53:33

十一碳醛广泛地用于香精配方。微量(<0.5%)用于玫瑰、晚香玉、金合欢、橙花、茉莉、鸢尾等花香型。也可作为柑橘果香型和其他果香的头香组成。亦用于幻想型香精。食用中可用于配制柠檬、白柠檬、橘、橙、黄瓜、蜜香、新鲜香和各种果香复方及胶姆糖香精中。;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制自柠檬、柠檬、橙子等柑橘类及黄瓜、蜂蜜、胶姆糖香精。;十一醛在稀释状态时有玫瑰香；花香；水果香和甜橙的香气，用作花香香精抽变调剂，用于化妆品；皂用香精中;该品在稀释状态时有玫瑰香、花香、水果香和甜橙的香