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问 丁二酸钠用途是什么？

提问时间：2021/6/21 9:48:24

描述：丁二酸钠是做什么用的?哪里可以用到丁二酸钠?

答
admin 2021-08-19 09:09
丁二酸钠调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01%～0.05%。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。;食品工业中用作鲜味剂，饲料添加剂，化验分析用试剂，制药工业中间体。;白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味，无酸味。可作食品调味;用作调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等

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产品编号：S12620
CAS No.:150-90-3
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