紫草素,分析对照品,HPLC≥98%

Shikonin

(订货以英文名为准)

产品编号：S60260 CAS：517-89-5 分子式：C₁₆H₁₆O₅ MDL：MFCD00075680 品牌：Acmec

猜你喜欢

溴氯酚蓝指示液, 95%

CAS No：2553-71-1

2-溴-5-氟苯胺, 98%

CAS No：1003-99-2

2-氯-6-碘甲苯, 98%

CAS No：42048-11-3

二甲胺基乙醛亚硫酸氢盐, 97%

CAS No：156559-16-9

L-焦谷氨酸, 98%

CAS No：98-79-3

2,5-双(1-萘基)-1,3,4-噁二唑, 99%

CAS No：905-62-4

7-(三氟甲氧基)-1H-吲哚, 95%

CAS No：396075-91-5

(S)-alpha,alpha-二苯基-2-吡咯烷甲醇, 98%

CAS No：112068-01-6

L-环丙基丙氨酸, 97%

CAS No：102735-53-5

(1S,2S)-2-(苄基氧基)环己胺, 98%

CAS No：216394-07-9

二甲基亚砜-d6, D,99.8%

CAS No：2206-27-1

2-环庚烯-1-酮, 90%

CAS No：1121-66-0

(S)-1-叔丁基 2-甲基 4-氧代吡咯烷-1,2-二羧酸酯, 97%

CAS No：102195-80-2

3-氯-4-羧基苯硼酸, 97%

CAS No：136496-72-5

中文名称：

紫草素

英文名称：

Shikonin

CAS No.：

517-89-5

分子式：

C₁₆H₁₆O₅

分子量：

288.30

熔点：

148°C

沸点：

567.4±50.0°C(Predicted)

闪点：

311°C

溶解性：

DMSO:57 mg/mL;Ethanol:13 mg/mL(45.1 mM);Water:Insoluble

水溶性：

Insoluble

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

NEZONWMXZKDMKF-SNVBAGLBSA-N

InChI：

InChI=1S/C16H16O5/c1-8(2)3-4-10(17)9-7-13(20)14-11(18)5-6-12(19)15(14)16(9)21/h3,5-7,10,17-19H,4H2,1-2H3/t10-/m1/s1

Pubchem ID：

479503

危化品级别：

危害声明：

H302-H412

警示性声明：

P273

危险类别码：

R20/21/22

关于的化合物详细属性等信息，点击“紫草素”

紫草素用途是什么？

提问时间：2021/8/5 9:04:41

紫草素是做什么用的?哪里可以用到紫草素?

回复内容：

admin2021-08-05 09:04:41

紫草素作食品着色剂，我国规定可用于果汁(味)饮料类、果酒、雪糕和冰棍，最大使用量为0.1g/kg。;食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色，用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内，以1 60～170℃的热油浇于其上，使色素溶于油内。油经细筛流出，与容器内的辣椒粉混合，经充分搅匀后熬制成混合酱备用。

紫草素,分析对照品,HPLC≥98%

Shikonin

猜你喜欢

紫草素用途是什么？

回复内容：

相关CAS产品：