糖化酶,

Glucoamylase from Rhizopus (contains 50% Diatomaceous earth)

(订货以英文名为准)

产品编号：TCI-M0035 CAS：9032-08-0 MDL：MFCD00081350 品牌：TCI

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CAS No：111080-65-0

中文名称：

糖化酶

英文名称：

Glucoamylase from Rhizopus (contains 50% Diatomaceous earth)

CAS No.：

9032-08-0

保存条件：

2-8℃

InChIKey：

WLZRMCYVCSSEQC-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/Cd/q+2

Pubchem ID：

31193

危化品级别：

关于的化合物详细属性等信息，点击“糖化酶”

糖化酶用途是什么？

提问时间：2021/9/6 9:24:28

糖化酶是做什么用的?哪里可以用到糖化酶?

回复内容：

admin2021-09-06 10:20:55

糖化酶本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。;用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖;生化研究

糖化酶,

Glucoamylase from Rhizopus (contains 50% Diatomaceous earth)

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回复内容：

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